Хрючевар приготовил
Сырные гренки с яйцом «Ночной экспресс»
Хрустящий хлеб, пропитанный яичной смесью с расплавленным сыром — идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.
8 мин
легко
Жарка · Сковородка
285 ккал / 100 г
Белки
11,2г
Жиры
14,5г
Углеводы
27,8г
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика (60г)
- Яйцо куриное - 1 шт. (55г)
- Сыр твердый - 30г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
- Петрушка свежая - 5г
Как готовить
- В глубокой тарелке взбейте яйцо с молоком, солью и перцем до однородности.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло.
- Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь с обеих сторон и выложите на сковороду.
- Жарьте 2 минуты до золотистой корочки, переверните.
- Посыпьте каждый ломтик тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
- Снимите с огня, украсьте мелко нарезанной петрушкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.