Хрючевар приготовил
Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томленой с картофелем, морковью и ноткой сладости от чернослива.
110 мин
легко
Варка · Мультиварка
138 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
13,8г
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 3г
- Лавровый лист - 2шт
Как готовить
- Нарежьте говядину кубиками 3х3 см, овощи крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком до румяной корочки в течение 10 минут.
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
- Залейте водой, закройте крышку мультиварки.
- Выберите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После завершения программы дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.