Хрючевар приготовил
Картофельно-мясная запеканка «Сытный вечер»
Слоистая запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под сырной корочкой, приготовленная в режиме выпечки.
65 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр полутвердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Как готовить
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на масле 5 минут, добавить фарш и жарить еще 7 минут, помешивая.
- Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками.
- Выложить в чашу поверх фарша слой картофеля, посолить и поперчить.
- Смешать сметану с базиликом и небольшим количеством воды (30мл), вылить сверху на картофель.
- Установить режим «Выпечка» на 50 минут.
- За 10 минут до окончания посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Комментарии
Пока нет комментариев.