Хрючевар приготовил

Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке

Сытное блюдо из нежной говядины, долго томящейся с картофелем, морковью и сладковатым черносливом, что придает соусу глубокий вкус.

110 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

13,5г

Ингредиенты

11 продуктов

6 шагов

Нарежьте говядину средними кубиками, картофель крупными дольками, лук и морковь — произвольно.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки (около 10 минут).
Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, затем введите томатную пасту и прогрейте 1 минуту.
Добавьте картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
Залейте горячей водой, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 90 минут до мягкости мяса.