Хрючевар приготовил

Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами

Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и соево-чесночной заправкой.

20 мин легко Жарка · Вок 195 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

25,5г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Нарежьте курицу тонкими полосками, овощи — соломкой, чеснок мелко порубите.
Разогрейте вок с маслом на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
Добавьте морковь, лук и перец. Жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут до состояния 'аль-денте'.
Добавьте лапшу в вок, влейте соевый соус, добавьте чеснок, соль и перец.
Активно перемешивайте всё вместе на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус покрыл лапшу и овощи.