Хрючевар приготовил

Томатно-чечевичное рагу «Сытый путник»

Густое, согревающее рагу из красной чечевицы с копченой паприкой и овощами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.

50 мин легко Варка · Мультиварка 115 ккал / 100 г

Белки

6,8г

Жиры

2,5г

Углеводы

16,2г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и пассеруйте лук с морковью 5 минут.
Добавьте измельченный чеснок и копченую паприку, прогрейте еще 1 минуту.
Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты и залейте водой (бульоном).
Посолите, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.