Хрючевар приготовил
Яблочно-творожный панкейк-гигант
Пышный творожный блин с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
10,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
22,0г
Ингредиенты
- творог 5% - 200г
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука пшеничная - 60г
- яблоко сладкое - 150г
- сахар - 20г
- масло сливочное - 15г
- разрыхлитель теста - 5г
- корица молотая - 2г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать половиной сахара и корицей. Обжаривать 3 минуты.
- Пока яблоки жарятся, смешать творог, яйца, оставшийся сахар, муку и разрыхлитель до однородности.
- Залить творожную массу поверх яблок в чашу мультиварки, разровнять поверхность.
- Готовить в режиме 'Жарка' под крышкой 10-12 минут до схватывания верха, затем аккуратно перевернуть с помощью тарелки и дожарить еще 5 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.