Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с фаршем и сырной корочкой в мультиварке
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофеля и сочного мясного фарша, томленая в режиме выпечки до золотистой корочки.
75 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 3г
Как готовить
- Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавить фарш и готовить еще 10 минут, помешивая.
- Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами (2-3 мм).
- Вынуть фарш из чаши. На дно чаши выложить слой картофеля, посолить и поперчить.
- Сверху выложить слой фарша, затем снова слой картофеля. Повторить слои до окончания продуктов.
- Смешать сметану с базиликом и солью, равномерно распределить по верхнему слою картофеля.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Комментарии
Пока нет комментариев.