Хрючевар приготовил
Паровые творожно-яблочные мини-кексы
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, с легким ароматом корицы и кусочками свежего яблока.
30 мин
легко
Варка · Пароварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
21,3г
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яблоко сладкое - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Рисовая мука - 40г
- Сахар - 10г
- Корица молотая - 2г
- Сливочное масло (для смазки формочек) - 5г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать очень мелкими кубиками.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности, добавить яйцо и сахар, тщательно перемешать.
- Всыпать рисовую муку и корицу, замесить густое тесто, в конце добавить кусочки яблока.
- Силиконовые формочки смазать сливочным маслом и выложить в них творожную массу.
- Установить формочки в пароварку и готовить 20 минут до плотной текстуры.
- Перед подачей дать кексам немного остыть, чтобы они лучше держали форму.
Комментарии
Пока нет комментариев.