Хрючевар приготовил
Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, томленое в режиме жарки для золотистой корочки.
45 мин
легко
Жарка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,0г
Жиры
9,5г
Углеводы
10,5г
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200мл
Как готовить
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук полукольцами, морковь и картофель крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте томатную пасту, паприку, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Выложите картофель, залейте водой, закройте крышку и готовьте в режиме 'Жарка' или 'Выпечка' еще 25 минут, периодически помешивая для равномерного распределения соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.