Хрючевар приготовил

Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощным миксом

Сытная яичная лапша, быстро обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.

20 мин легко Жарка · Вок 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

20,8г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и сбрызните каплей масла, чтобы не слиплась.
Нарежьте курицу тонкими полосками, морковь и капусту нашинкуйте соломкой, лук — полукольцами.
Разогрейте вок с маслом на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
Добавьте лук, морковь и капусту. Обжаривайте при постоянном помешивании 5 минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Добавьте лапшу в вок, влейте соевый соус, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
Интенсивно перемешивайте содержимое вока на сильном огне еще 2 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.