Хрючевар приготовил
Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная многослойная запеканка из картофеля, шампиньонов и куриного филе, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
70 мин
средне
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Лук репчатый - 1шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Как готовить
- Нарежьте куриное филе и лук мелкими кубиками, обжарьте в мультиварке на режиме 'Жарка' с маслом 7 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками. Выложите половину картофеля в чашу поверх курицы с грибами.
- Посолите, поперчите, смажьте половиной сметаны. Выложите оставшийся картофель, посолите и смажьте оставшейся сметаной.
- Включите режим 'Выпечка' или 'Запекание' на 45 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и мелко рубленной петрушкой, закройте крышку до расплавления сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.