Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем

Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с луком, томленая в мультиварке до золотистой корочки.

75 мин средне Запекание · Мультиварка 158 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

7,2г

Углеводы

14,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре с добавлением сливочного масла и половины сметаны.
Лук мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на подсолнечном масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
Добавить фарш к луку, обжаривать еще 7 минут, посолить и поперчить.
Вынуть фарш, смазать чашу мультиварки маслом. Выложить слой из половины пюре, затем слой фарша, сверху закрыть оставшимся пюре.
Смазать верх запеканки смесью яйца и оставшейся сметаны.
Готовить в режиме 'Выпечка' 40 минут до румяной корочки.
Перед подачей посыпать рубленым укропом.