Хрючевар приготовил

Паровые творожные облака с лимонной цедрой

Воздушные диетические сырники, приготовленные на пару, с нежной текстурой и ароматом свежего лимона.

30 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

14,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

16,2г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Протрите творог через сито для достижения однородной нежной консистенции.
Смешайте творог с яйцом, сахаром, солью и ванилином до однородности.
Добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Сформируйте небольшие шарики влажными руками и выложите их на смазанную маслом решетку пароварки.
Готовьте на пару в течение 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
Подавайте теплыми, можно дополнить натуральным йогуртом.