Хрючевар приготовил

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом, которые идеально сочетаются с утренним чаем.

30 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

12,0г

Жиры

5,5г

Углеводы

16,0г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Творог протрите через сито для большей нежности.
Смешайте творог с яйцом, сахаром, солью, ванильным сахаром и лимонной цедрой.
Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Сформируйте небольшие кнели (шарики) влажными руками.
Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную каплей масла, и готовьте 15-20 минут до плотной текстуры.
Подавайте теплыми, можно дополнить свежими ягодами.