Хрючевар приготовил
Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей
Сытный и ароматный утренний блин из овсяных хлопьев с начинкой из томленых яблок, идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
18 мин
легко
Жарка · Сковородка
195 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
21,0г
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50мл
- Яблоко среднее - 1 шт. (150г)
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 10г
Как готовить
- Смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко в миске, оставьте на 5 минут для набухания.
- Яблоко нарежьте мелкими кубиками.
- На разогретую сковороду добавьте 5г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 4-5 минут до мягкости, затем уберите со сковороды.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, вылейте овсяную смесь, распределив её по всей поверхности.
- Жарьте блин на среднем огне под крышкой 3-4 минуты до схватывания верха.
- Выложите яблочную начинку на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще 1 минуту.
Комментарии
Пока нет комментариев.