Хрючевар приготовил
Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом
Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченного яйца — идеальный сытный завтрак.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
245 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
13,0г
Углеводы
19,0г
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Сыр сулугуни - 150г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сливочное масло - 15г
- Зеленый лук - 10г
- Паприка молотая - 2г
- Соль - 2г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте лаваш на 3 равных квадрата.
- Смажьте небольшие формочки для запекания или противень растопленным сливочным маслом.
- Выложите квадраты лаваша в формы, формируя углубление (лодочку).
- Натрите сулугуни на крупной терке и распределите по дну каждой лодочки.
- Разбейте по одному яйцу в каждую лодочку, посолите и посыпьте паприкой.
- Запекайте 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.