Хрючевар приготовил

Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом

Хрустящие порционные корзинки из овсяных хлопьев и сыра с запеченным внутри яйцом — идеальный сбалансированный завтрак.

30 мин легко Запекание · Духовка 215 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

10,2г

Углеводы

19,3г

Ингредиенты

8 продуктов

7 шагов

Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте формочки для маффинов сливочным маслом.
Смешайте овсяные хлопья, тертый сыр, молоко, соль и перец. Дайте постоять 5 минут.
Распределите овсяную смесь по формочкам, формируя бортики, чтобы внутри получилось углубление (гнездо).
Отправьте основу в духовку на 10 минут до легкого золотистого цвета.
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое овсяное гнездо.
Запекайте еще 10-12 минут до готовности белка при сохранении жидкого желтка.
Посыпьте мелко рубленным зеленым луком перед подачей.