Хрючевар приготовил
Паровые творожные сырники с курагой
Нежные диетические сырники, приготовленные на пару, с добавлением кусочков сладкой кураги для мягкого утреннего пробуждения.
30 мин
легко
Варка · Пароварка
165 ккал / 100 г
Белки
13,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
17,5г
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Курага - 50г
- Сахар - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Курагу обдать кипятком, обсушить и мелко нарезать.
- В миске растереть творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью до однородности.
- Добавить манную крупу и измельченную курагу, тщательно перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать небольшие сырники влажными руками.
- Выложить сырники на смазанную маслом решетку пароварки (или в корзину мультиварки).
- Готовить на пару 15-20 минут до плотной консистенции.
Комментарии
Пока нет комментариев.