Хрючевар приготовил

Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе

Легкий и нежный яичный скрембл с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданный на хрустящем ломтике пшеничного хлеба.

8 мин легко Жарка · Сковородка 215 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

14,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Взбейте яйца с молоком, солью и перцем в небольшой миске до однородности.
На разогретую сковороду положите 5 г сливочного масла и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем уберите его на тарелку.
На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, вылейте яичную смесь и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая лопаткой.
Когда яйца начнут схватываться, добавьте порванный руками шпинат и раскрошенную фету.
Продолжайте готовить, помешивая, еще 30-60 секунд до желаемой степени готовности яиц.
Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб и сразу подавайте.