Хрючевар приготовил

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный и легкий белковый перекус на пару, который не нагружает желудок перед сном.

20 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

1,5г

Ингредиенты

6 продуктов

5 шагов

Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
Взбейте яйца с молоком и солью до однородной пышной массы.
Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в яичную смесь, аккуратно перемешайте.
Разлейте смесь по формочкам, посыпьте сверху мелко нарубленным укропом.
Поставьте формочки в пароварку и готовьте 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.