Хрючевар приготовил
Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе
Легкий и сытный горячий перекус: нежные яичные хлопья с соленой фетой и свежим шпинатом, выложенные на хрустящий хлеб.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
235 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
15,2г
Углеводы
12,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 40 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Как готовить
- Ломтик хлеба обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки, убрать на тарелку.
- В миске слегка взбить яйца с щепоткой соли и перца.
- На той же сковороде растопить сливочное масло, вылить яйца.
- Постоянно помешивая лопаткой, довести яйца до состояния полуготовности (мягкие хлопья).
- Добавить к яйцам нарезанный шпинат и раскрошенную фету, прогреть еще 30 секунд до подвядания шпината.
- Выложить готовую яичную смесь на поджаренный хлеб.
Комментарии
Пока нет комментариев.