App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Скрэмбл с сулугуни и томатами на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с тянущимся сыром и сочными помидорами, выложенная на хрустящий ломтик хлеба — идеальный вариант для легкого и уютного перекуса.
8 мин
легко
Жарка · Сковородка
215 ккал / 100 г
Белки
10,5г
Жиры
13,2г
Углеводы
12,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр сулугуни - 40 г
- Томаты черри - 50 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Свежий базилик - 5 г
Как готовить
- Нарежьте томаты черри на половинки, а сыр сулугуни на небольшие кубики.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, затем уберите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложите томаты и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду к томатам.
- Добавьте кубики сыра и постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Выложите готовую смесь на поджаренный хлеб и украсьте мелко нарезанным базиликом.
Комментарии
Пока нет комментариев.