Хрючевар приготовил

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречневой крупой, впитывая мясные соки и ароматы овощей.

75 мин легко Варка · Мультиварка 158 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

15,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину с луком и морковью в течение 10 минут до легкой румяности.
Промыть гречневую крупу под холодной водой.
Добавить гречку в чашу к мясу, залить водой, добавить соль, перец и лавровый лист.
Закрыть крышку и включить режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
После завершения программы перемешать блюдо и дать постоять под крышкой еще 10 минут перед подачей.