Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша в мультиварке, идеальна для уютного ужина.
65 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
12,0г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Как готовить
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками (2-3 мм).
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясной фарш с луком до изменения цвета (около 7-10 минут), добавьте соль и перец.
- Выложите в чашу мультиварки половину картофеля, посолите его.
- Сверху распределите обжаренный фарш с луком.
- Накройте вторым слоем картофеля, смажьте сверху сметаной и посыпьте сушеным базиликом.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности откройте крышку, посыпьте запеканку тертым сыром и закройте до завершения программы.
Комментарии
Пока нет комментариев.