Хрючевар приготовил
Нежные творожные мини-кнели на пару
Легкий и полезный перекус: воздушные творожные шарики, приготовленные в мультиварке на пару, с легким ароматом лимонной цедры.
25 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
16,4г
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Цедра лимона - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Тщательно перетрите творог с яйцом, сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Добавьте манную крупу и натертую цедру лимона, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в чашу для варки на пару, предварительно слегка смазав её поверхность маслом.
- Налейте в чашу мультиварки 300 мл воды, установите режим 'Варка на пару' и готовьте 15 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.