Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Деревенская ладья» с куриным фаршем и грибами

Сытная многослойная запеканка из тертого картофеля, сочного куриного фарша и обжаренных шампиньонов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.

80 мин средне Запекание · Мультиварка 145 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

13,0г

Ингредиенты

10 продуктов

5 шагов

Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. В режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 7 минут, добавьте фарш и готовьте еще 10 минут, посолив и поперчив.
Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость, смешайте со щепоткой соли и базиликом.
Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите половину картофеля, сверху распределите мясную начинку с грибами.
Накройте оставшимся картофелем, смажьте верх сметаной и посыпьте тертым сыром.
Установите режим 'Выпечка' на 50 минут. После сигнала дайте постоять 10 минут перед подачей.