Хрючевар приготовил

Томатно-чечевичное рагу с копченостями в мультиварке

Сытное, густое рагу из красной чечевицы, копченых колбасок и томатов, приготовленное методом томления.

55 мин легко Варка · Мультиварка 145 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

16,8г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на терке, колбаски порежьте кружочками.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
Залейте водой, перемешайте и установите режим 'Тушение' на 40 минут.
После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут.