Хрючевар приготовил

Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой

Сытное домашнее блюдо, где нежное мясо томится с овощами, пропитываясь ароматом специй прямо в чаше мультиварки.

65 мин легко Жарка · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,4г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель и морковь — крупными дольками, лук — полукольцами.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
Введите томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешайте.
Добавьте картофель, залейте ингредиенты водой (около 200 мл, чтобы слегка покрывало дно) и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
Перед подачей посыпьте готовое рагу мелко нарезанной свежей петрушкой.