Хрючевар приготовил

Картофельно-мясная запеканка «Деревенский слой»

Сытная запеканка из мясного фарша, прослоенная тонкими ломтиками картофеля под золотистой корочкой из сыра.

65 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук — мелкими кубиками, чеснок измельчите.
Обжарьте лук с фаршем на масле до полуготовности, посолите и поперчите.
В форме для запекания выложите слоями: половина картофеля, весь фарш, оставшийся картофель.
Смешайте сметану с чесноком и залейте запеканку.
Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.