Хрючевар приготовил

Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой

Сытное домашнее блюдо, приготовленное в мультиварке: нежная свинина, томленая с овощами и ароматными специями до состояния полной мягкости.

85 мин легко Жарка · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,5г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Нарезать свинину кубиками по 3 см, овощи очистить и нарезать схожими по размеру кусочками.
Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить свинину до золотистой корочки в течение 10 минут.
Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Добавить томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешать.
Выложить сверху картофель, залить 150 мл горячей воды, закрыть крышку.
Переключить на режим 'Тушение' на 60 минут.
После сигнала посыпать готовое рагу мелко нарезанной петрушкой.