Хрючевар приготовил

Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей

Сытный и ароматный завтрак на сковороде: плотный овсяный блин с сочной начинкой из томленых яблок.

15 мин легко Жарка · Сковородка 185 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

7,2г

Углеводы

22,0г

Ингредиенты

8 продуктов

5 шагов

Смешайте в миске овсяные хлопья, яйца, молоко и щепотку соли, оставьте на 5 минут для набухания.
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.
Разогрейте сковороду с половиной сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 3-4 минуты до мягкости, затем уберите со сковороды.
На ту же сковороду вылейте овсяную смесь, разровняйте по дну. Жарьте на среднем огне под крышкой 3 минуты до схватывания верха.
Выложите карамелизированные яблоки на одну половину блина, накройте второй половиной, прогрейте еще 30 секунд и подавайте.