Хрючевар приготовил
Яблочно-творожный панкейк-гигант
Пышный и ароматный творожный блин, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с карамелизированными яблочными дольками.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
20,8г
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Корица молотая - 2г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», растопить 10г сливочного масла, выложить яблоки и посыпать половиной сахара. Жарить 3-4 минуты до мягкости.
- В глубокой миске смешать творог, яйца, оставшийся сахар, муку и разрыхлитель до однородной массы.
- Выложить творожное тесто поверх яблок в чашу мультиварки, разровнять поверхность.
- Готовить в режиме «Жарка» под закрытой крышкой 10 минут, затем аккуратно перевернуть панкейк и жарить еще 5 минут до золотистой корочки.
- Подавать горячим, посыпав корицей.
Комментарии
Пока нет комментариев.