Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными кусочками яблока, томленными в собственном соку — идеальный согревающий завтрак.

25 мин легко Варка · Кастрюля 145 ккал / 100 г

Белки

3,2г

Жиры

4,1г

Углеводы

23,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Нарежьте яблоко небольшими кубиками.
В кастрюле с толстым дном растопите 5г сливочного масла, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
Влейте молоко в кастрюлю к яблокам, доведите до кипения.
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
Добавьте соль и корицу, уменьшите огонь до минимума и варите 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая.
Снимите с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.