Хрючевар приготовил

Сырные хлебцы с яйцом на сковороде

Быстрый и сытный перекус: поджаренные ломтики хлеба, пропитанные яично-сырной смесью прямо на сковороде.

8 мин легко Жарка · Сковородка 242 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

12,2г

Углеводы

21,8г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его в миске с яйцом, молоком, солью и перцем.
Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
Окуните каждый ломтик хлеба в яично-сырную смесь с двух сторон, чтобы он немного пропитался.
Выложите хлеб на сковороду, вылейте остатки смеси сверху на ломтики.
Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и схватывания сыра.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.