Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.

65 мин легко Варка · Мультиварка 132 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте филе индейки кубиками 3х3 см, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками, грибы — пластинками.
Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки в течение 7 минут.
Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
Выложите картофель к мясу, добавьте соль, перец и тимьян, залейте сливками.
Переключите мультиварку в режим тушения на 45 минут.
После сигнала перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.