Хрючевар приготовил
Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
110 мин
легко
Варка · Мультиварка
138 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
13,8г
Ингредиенты
- Говядина (лопаточная часть) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чернослив без косточек - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
Как готовить
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, лук — полукольцами, морковь — кружочками, картофель — крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте говядину с луком до золотистого цвета в течение 10 минут.
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
- Влейте воду, перемешайте ингредиенты.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.