Хрючевар приготовил
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо из нежной свинины и золотистого картофеля, томленого в собственном соку с луком и специями.
60 мин
легко
Жарка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
10,8г
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Репчатый лук - 150г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
- Вода - 100мл
Как готовить
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук — полукольцами, картофель — крупными дольками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук к мясу и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
- Выложите картофель, добавьте соль, перец, паприку и измельченный чеснок.
- Влейте воду, перемешайте, закройте крышку и установите режим 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут.
- После сигнала перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.