Хрючевар приготовил
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное тушеное блюдо из нежной свинины и картофеля, томленое в собственном соку с луком и чесноком.
80 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
9,0г
Углеводы
11,0г
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 100мл
Как готовить
- Нарежьте свинину крупными кубиками, картофель — дольками, лук — полукольцами.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки в течение 10 минут.
- Добавьте лук к мясу, жарьте еще 5 минут.
- Выложите картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 60 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.