Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.

60 мин легко Варка · Мультиварка 138 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

10,4г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте филе индейки средними кубиками, картофель очистите и нарежьте крупными дольками, грибы и лук измельчите.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Перемешайте.
Влейте сливки, переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
Перед подачей посыпьте мелко нарезанной свежей петрушкой.