Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.
65 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Как готовить
- Лук мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавить фарш и готовить еще 7 минут, посолить и поперчить.
- Картофель нарезать тонкими кружочками.
- В чашу мультиварки поверх фарша выложить слой картофеля, смазать частью сметаны, повторить слои до завершения ингредиентов.
- Верхний слой картофеля смазать остатками сметаны и посыпать тертым сыром.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.