Хрючевар приготовил

Мини-запеканки с цукини и фетой

Порционные овощные кексы с солоноватым сыром, идеальные для лёгкого и быстрого перекуса.

35 мин легко Запекание · Духовка 158 ккал / 100 г

Белки

7,0г

Жиры

9,0г

Углеводы

11,0г

Ингредиенты

9 продуктов

5 шагов

Натрите цукини на крупной терке, отожмите лишнюю влагу руками.
В миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте раскрошенную фету и мелко нарезанный укроп.
Смешайте яичную массу с цукини, добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.
Смажьте формочки для кексов оливковым маслом, разложите овощную массу.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.