Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и сыром
Сытная многослойная запеканка из картофеля и мясного фарша, томленая в мультиварке до румяной корочки.
75 мин
средне
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Зелень укропа - 10г
Как готовить
- Нарежьте лук мелкими кубиками, обжарьте его в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавьте фарш и готовьте еще 10 минут, посолив и поперчив.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- Выньте фарш из чаши. На дно мультиварки выложите слой картофеля, затем слой фарша. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Взбейте яйцо со сметаной и щепоткой соли, залейте этой смесью содержимое чаши.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и измельченной зеленью, закройте крышку до завершения программы.
Комментарии
Пока нет комментариев.