Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренным луком, томленая в режиме выпечки до золотистой корочки.
60 мин
легко
Запекание · Мультиварка
158 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
14,3г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриный фарш - 400г
- Репчатый лук - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный укроп - 2г
Как готовить
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с 15г сливочного масла и половиной сметаны.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до золотистого цвета.
- Добавить к луку фарш, посолить, поперчить и обжаривать в режиме «Жарка» 7-10 минут до изменения цвета.
- Выровнять фарш в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать поверхность оставшейся сметаной, посыпать сушеным укропом.
- Установить режим «Выпечка» на 40 минут до появления румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.