Хрючевар приготовил
Сырные облака с кунжутом
Легкая закуска из обжаренного сыра с хрустящей корочкой, идеальная для быстрого ночного перекуса.
10 мин
легко
Жарка · Сковородка
315 ккал / 100 г
Белки
18,5г
Жиры
24,5г
Углеводы
5,0г
Ингредиенты
- Сыр полутвердый (типа Российского) - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжут - 10г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 10г
- Паприка молотая - 2г
Как готовить
- Натрите сыр на крупной терке и смешайте его в миске с яйцом, мукой и паприкой до получения однородной густой массы.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите сырную массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие плоские оладьи.
- Посыпьте каждую заготовку кунжутом сверху.
- Жарьте по 2 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и подавайте теплыми.
Комментарии
Пока нет комментариев.