Хрючевар приготовил

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное и согревающее блюдо, где гречка пропитывается мясным соком и ароматами овощей в процессе медленного томления в мультиварке.

65 мин легко Варка · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

21,3г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до румяной корочки.
Добавьте промытую гречневую крупу в чашу, посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
Залейте все горячей водой, перемешайте.
Переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Крупа' на 45 минут.
После завершения программы дайте блюду настояться под крышкой еще 10 минут перед подачей.