Хрючевар приготовил
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где свинина обжаривается до румяной корочки, а затем томится с картофелем и луком, пропитываясь мясными соками.
57 мин
легко
Жарка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
- Вода - 100мл
Как готовить
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук нашинковать полукольцами.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», разогреть масло и обжарить свинину до золотистого цвета в течение 10 минут.
- Добавить лук к мясу и жарить еще 5 минут, помешивая.
- Добавить картофель, соль, перец и паприку, перемешать и обжаривать все вместе еще 5-7 минут.
- Влить воду, закрыть крышку мультиварки и переключить в режим «Тушение» на 30 минут до полной готовности картофеля.
Комментарии
Пока нет комментариев.