Хрючевар приготовил
Ризотто по-деревенски с курицей и копченой паприкой
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в мультиварке: нежный рис, пропитанный соками куриного филе с дымным оттенком паприки.
50 мин
легко
Жарка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
21,5г
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Рис круглозерный - 250г
- Репчатый лук - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 6г
- Черный перец - 2г
- Вода - 600мл
Как готовить
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло в чаше мультиварки и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь к курице, готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Всыпьте промытый рис, добавьте рубленый чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте, чтобы рис пропитался маслом.
- Залейте содержимое водой, закройте крышку и установите режим 'Плов' или 'Рис' на 30-35 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 5 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.