Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами

Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до румяной корочки, с сочной основой из мясного фарша и лесных грибов.

70 мин средне Запекание · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,1г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарить лук и грибы с 10г масла до мягкости.
Добавить фарш к овощам, посолить, поперчить и готовить еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками.
Вынуть фарш из чаши. Смазать чашу оставшимся маслом. Выложить слоями: часть картофеля, слой фарша, снова слой картофеля.
Сметану смешать с базиликом и залить содержимое чаши. Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
За 10 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.