Хрючевар приготовил

Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами

Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.

20 мин легко Жарка · Вок 185 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

25,0г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
Нарежьте курицу тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой.
Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты).
Добавьте лук и морковь, жарьте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
Добавьте капусту и измельченный чеснок, готовьте 2-3 минуты до мягкости овощей.
Выложите в вок лапшу, влейте соевый соус, добавьте сахар и перец.
Интенсивно перемешивайте содержимое вока на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус покрыл все ингредиенты.